Rebsorte: 50 % Zweigelt, 20 % Merlot, 30% Blaufränkisch
Anbaugebiet: Österreich / Burgenland / Neusiedlersee
Alk. / Vol.: 13,0 %
Säure: g / L
Zucker: g / L
Allergene: enthält Sulfite
Weingut:
Claus Preisinger begann mit 20 Jahren seine Winzerkarriere - vier Jahre später gehörte er bereits zu der namhaften Winzervereinigung ‚Pannobile‘ und den großen Rotweinmachern Österreichs. Er lebt das Thema der Biodynamik aus innerster Überzeugung und ist mittlerweile mit seinen Weinen in den renommierten und hippen Weinbars dieser Welt der Wein-Botschafter Österreichs.
Wein:
Die zwei großen autochthonen österreichischen Rotwein-Rebsorten cuvéttiert mit der internationalen Rebsorte Merlot: Blaufränkisch im Stahl, Zweigelt und Merlot spontan im großen offenen Holz vergoren, Ausbau im gebrauchten Barrique. Dunkle Beeren, reife Pflaume, dunkle Scokolade, Röstaromen. Lang anhaltend.
Speise-Empfehlung:
Pasta, Pizza, gegrilltes Steak