Oberrotweiler Weißburgunder & Chardonnay 2020 Ortswein trocken (0,75 l)

Oberrotweiler Weißburgunder & Chardonnay 2020 Ortswein trocken (0,75 l)

Verkäufer
Landerer
Normaler Preis
€10,50
Sonderpreis
€10,50
Normaler Preis
Ausverkauft
Einzelpreis
€14,00pro l
inkl. MwSt.

Rebsorte: Weißburgunder/Pinot Blanc, Chardonnay

Anbaugebiet: Deutschland / Baden

Alk. / Vol.: 12,5%
Säure: 6,5 g / L
Zucker: 3,5 g / L
Trinktemperatur: 9-11 Grad
Allergene: enthält Sulfite

Lage:
Henkenberg (Vulkanverwitterungsgestein), Käsleberg (Löss)

Vinifikation:
Spontangärung und Lagerung (7 Monate auf der Vollhefe) im großen Holzfass und Tonneau; Endassemblage und Lagerung für 1 Monat im großen Holzfass

Über den Wein:
intensives gelb; dezente Frucht nach Birne, Quitte, Mirabelle, würzig; salzig, cremig, frisch

Empfehlung:
Vorspeisen, Fisch, Kalb, Spargel