Rebsorte: Riesling
Anbaugebiet: Deutschland / Pfalz
Alk. / Vol.: 11,5 %
Säure: n.n. g / L
Zucker: n.n. g / L
Allergene: enthält Sulfite
Riesling 15 Monate im großen, gebrauchten Holz auf der Vollhefe gereift.Die ersten Schlüsselreize in der Aromen-Struktur zeigen einen kalkigen Mineral-Grundton. Es folgen sensorische Impulse von Feuerstein, Zimtblüte, Weißdorn, reife Zitrusfrüchte und einem zarten Hefe-Touch. Schmeckt herrlich frisch und saftig. Mit salzig-mineralischem Nachhall. Nicht oxidativ und völlig kitschfrei!