Rebsorte: Chardonnay
Anbaugebiet: Deutschland / Untertürkheim, Württemberg (Baden-Württemberg)
Alk. / Vol.: 13,5 %
Säure: 7,6 g / L
Zucker: 3,3 g / L
Trinktemperatur: 10 Grad
Allergene: enthält Sulfite
Lage: Rotenberger Schlossberg
SCHLOSSBERG Chardonnay - DAS Flagschiff vom Weingut Schwarz.
Unterhalb der Grabkapelle in der renommierten Lage Rotenberger Schlossberg findet der Chardonnay ideale Bedingungen vor.
Bei diesem Wein liegt der Fokus auf höchster Qualität. Beginnend mit niedrigen Einzelstockerträgen, über den perfekten Lesezeitpunkt, bis hin zur optimalen Auswahl der Barriquefässer. Dezent spürbarer Holzeinsatz sorgt für eine ausgezeichnete Struktur und Fülle. Gepaart wird dies mit einer wunderbaren Säure, Eleganz und vielschichtiger Aromatik.
Mehr kann ein trockener Chardonnay nicht in sich vereinen!