Rebsorte: Blauer Zweigelt, Cabernet Mitos, Spätburgunder/Pinot noir
Anbaugebiet: Deutschland / Saale-Unstrut
Alk. / Vol.: 13,0 %
Säure: 5,5 g / L
Zucker: 1,8 g / L
Allergene: enthält Sulfite
CHARAKTER:
In der Nase präsentiert sich diese Jahrgangscuvée aus Blauem Zweigelt, Cabernet Mitos und Spätburgunder mit intensiven Aromen von Brombeere und Kirsche, Bitterschokolade und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen vollmundig und druckvoll mit elegant eingebundenem Tanningerüst und langem Nachhall.
WEINBERG:
Region: Saale-Unstrut
Boden: Muschelkalk
Lage: Naumburger Steinmeister
AUSBAU:
selektive Handlese, Ausbau im Holzfass