Rebsorte: Weißburgunder
Anbaugebiet: Deutschland / Untertürkheim, Württemberg (Baden-Württemberg)
Alk. / Vol.: 13,0 %
Säure: 7,9 g / L
Zucker: 2,8 g / L
Trinktemperatur: 8 - 10 Grad
Allergene: enthält Sulfite
Lage: Untertürkheimer Mönchberg
Mit dem Jahrgang 2020 nimmt der Weißburgunder eine ganz neue Stellung im Sortiment des Weinguts Schwarz ein. Im Segment der Ortsweine wird dieser Wein zukünftig ein ganz besonderer Eckpfeiler werden.
Weissburgunder kann wie kaum eine andere weiße Rebsorte Eleganz mit Ausdrucksstärke verbinden. Der dezente Einsatz von mehrfach belegten Barriquefässern unterstreicht perfekt die Struktur des Weines und lässt zudem der feinen Fruchtaromatik von Birne und Quitte spürbaren Raum.